STOŁÓWKA
- Szczegóły
PODSTAWOWE ALERGENY POKARMOWE
| NAZWA ALERGENU | NR |
| ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN (PSZENICA, ŻYTO, JĘCZMIEŃ, OWIES, ORKISZ, KAMUT) WYROBY Z NICH | 1 |
| SELER | 2 |
| JAJA | 3 |
| RYBY | 4 |
| ORZESZKI ZIEMNE (ARCHAIDOWE) | 5 |
| SOJA | 6 |
| MLEKO (ŁĄCZNIE Z LAKTOZĄ) | 7 |
| ORZECHY, ORZECHY LASKOWE, WŁOSKIE, NERKOWCA, PEKAN, PISTACJE/ORZECHY PISTCJOWE, MAKADAMIA | 8 |
| GORCZYCA | 9 |
| MUSZTARDA | 10 |
| NASIONA SEZAMU | 11 |
| ŁUBIN | 12 |
| SKORUPIAKI | 13 |
| DWUTLENEK SIARKI (UŻYWANY JAKO SUBSTANCJA ANTYUTLENIAJĄCA, OBECNA NA PRZYKŁAD W OWOCACH SUSZONYCH, PRZETWORZONYCH ZIEMNIAKACH) | 14 |
