Jadłospis
- Szczegóły
JADŁOSPIS
06.05.19 r. – 31.05.19 r.
06.05 pn. ŻUREK Z JAJKIEM I KIEŁBASĄ NA UDKACH I ŻEBERKACH, CHLEB (alergen nr 2,1,6)
07.05 wt. A`LA GOŁĄBKI Z RYŻEM I MIĘSEM, SOS POMIDOROWY, WODA Z SOKIEM JABŁKO (alergen nr 1,9)
08.05 śr. KOTLET DROBIOWY, ZIEMNIAKI, MARCHEWKA Z JABŁKIEM I ANANASEM, KOMPOT (alergen nr 1,3,7,9)
09.05 cz. GULASZ WIEPRZOWY, KASZA, OGÓREK, WODA Z SOKIEM (alergen nr 1,3,4)
10.05 pt. FILET Z RYBY, ZIEMNIAKI, SUR. Z KAP. CZERWONEJ, KOMPOT (alergen nr 1,3,4)
13.05 pn. ZUPA POMIDOROWA Z RYŻEM NA ŻEBERKACH I UDKACH, NALEŚNIKI Z DŻEMEM, WODA Z SOKIEM (alergen nr 2,3,7)
14.05 wt. ŁAZANKI Z KAPUSTAMI, KIEŁBASĄ I BOCZKIEM, KOMPOT, OWOC (alergen nr 1)
1 15.05 śr. GULASZ DROBIOWY, ZIEMNIAKI, SAŁATKA Z OGÓRKÓW KISZONYCH Z CEBULKĄ, WODA Z SOKIEM (alergen nr 1,3,7,9)
16.05 cz. MAKARON SPAGETTI W SOSIE POMIDOROWYM Z MIĘSEM, KOMPOT (alergen nr 1,6,9)
17.05 pt. ZUPA RYBNA, pierogi ruskie, WODA Z SOKIEM (alergen nr 1,2,3,4,7)
20.05 pn. ZUPA OGÓRKOWA, MAKARON NA SŁODKO Z MASŁEM I CUKREM, WODA Z SOKIEM (alergen nr 1,7,9)-bez
21.05 wt. KOTLET MIELONY, ZIEMNIAKI, BURACZKI, KOMPOT (alergen nr 1,6,3) - bez
22.05 śr. FASOLKA PO BRETOŃSKU, BUŁKA, KOMPOT (alergen nr 1,2,9) - bez
23.05 cz. GULASZ DROBIOWY Z MARCHEWKĄ, RYŻ, OGÓREK, WODA Z SOKIEM(alergen nr 1,6,7,9) - bez
24 .05 pt. FILET Z RYBY, ZIEMNIAKI, SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ Z MARCHEWKĄ, KOMPOT(alergen nr 1,3,4)-bez
27.05 pn. ZUPA GROCHOWA NA UDKACH I ŻEBERKACH, CHLEB, OWOC (alergen nr 1,2,3,7)
28.05 wt. MORTADELA W BUŁCE TARTEJ, ZIEMNIAKI, KAP. KISZONA GOTOW., KOMPOT (alergen nr 1,2,3,7)
29.05 śr. PALUSZKI RYBNE, ZIEMNIAKI, MARCHEW MINI, KOMPOT (alergen nr 1,6,7,9)
30.05 cz. PULPETY DROBIOWE W SOSIE KOPERKOWYM, MAKARON, OGÓREK, WODA Z SOKIEM (alergen nr 2,7,1)
31.05 pt. KOPYTKA NA SŁODKO Z MASŁEM I CUKREM, MARCHEWKA Z JABŁKIEM (alergen nr 1,3,4)
SMACZNEGO !
JADŁOSPIS MOŻE ULEC ZMIANIE.
Wykaz składników poszczególnych potraw z uwzględnieniem substancji lub produktów powodujących alergie lub reakcje nietolerancji dostępne u intendent
Lista alergenów pokarmowych znajduje się poniżej.
PODSTAWOWE ALERGENY POKARMOWE
| NAZWA ALERGENU | NR |
| ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN (PSZENICA, ŻYTO, JĘCZMIEŃ, OWIES, ORKISZ, KAMUT) WYROBY Z NICH | 1 |
| SELER | 2 |
| JAJA | 3 |
| RYBY | 4 |
| ORZESZKI ZIEMNE (ARCHAIDOWE) | 5 |
| SOJA | 6 |
| MLEKO (ŁĄCZNIE Z LAKTOZĄ) | 7 |
| ORZECHY, ORZECHY LASKOWE, WŁOSKIE, NERKOWCA, PEKAN, PISTACJE/ORZECHY PISTCJOWE, MAKADAMIA | 8 |
| GORCZYCA | 9 |
| MUSZTARDA | 10 |
| NASIONA SEZAMU | 11 |
| ŁUBIN | 12 |
| SKORUPIAKI | 13 |
| DWUTLENEK SIARKI (UŻYWANY JAKO SUBSTANCJA ANTYUTLENIAJĄCA, OBECNA NA PRZYKŁAD W OWOCACH SUSZONYCH, PRZETWORZONYCH ZIEMNIAKACH) | 14 |
